昨日横浜で友人と会ったあと高島屋のデパ地下を見ていたら、叶 匠壽庵という和菓子店のブースにて偶然どこかの記事で見かけた「石餅」を発見したので、買ってしまいました。値段は6個入りで税込み756円でした。
通常だと、滋賀県の石山寺など限られたお店でしか買えないのですが、今月6日から土日限定で全国のショップでも購入可能になっているのだとか。パッケージも特別なデザインだそうです。
お餅のビジュアルがやけに美味しそうだったのでついつい…。
パッケージを開けると、つぶあんがみっちり詰められてて本当に「美味しそう！」。ルビィは和菓子も大好きです。
お餅は6個入りなので、お皿に半分移してみました。
あんまり可愛いお皿じゃなくてアレですがw、俵型のお餅部分は通常の白いものと蓬餅がねじるようになっているのが珍しいので、よく見えるよう右側のお餅を倒した状態にしてあります。
つぶあんをよーく絡めながら頂くと甘さがちょうどいい感じで、もっちりした歯ごたえのお餅とよく合います。
商品のサイトによれば、2種類のお餅をねじったりしているのには「白餅と蓬餅をねじり合わせることで絆を表し、石山寺の象徴である硅灰石に見立てた小豆餡を力強くのせています」という意味があるそうです。へぇ～。
石山寺などで買えない和菓子好きな方は、せっかくの機会なので食べてみては。
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